حاوی %۶۰ چربی است ودر صبحانه و رستوران مورد استفاده قرار می‌گیرد.
سلامت محور است زیرا میزان کالری مصرفی را تا %۲۰ کاهش می دهد.
حاوی ویتامین D3 و ویتامین A است که باعث بهبود ارزش تغذیه ای محصول می گردد.
کم چرب و کم کالری است.
از عطر و طعم مطبوع برخوردار است.
نقطه ذوب آن کمتر از ۳٧ درجه سانتیگراد است و حسی دلپذیر از خوردن این محصول به مصرف کننده منتقل می‌شود.