نقش مارگارین در رژیم غذایی چیست؟
مطالعه روی بیش از ۴۰۰ هزار نفر که تا ۲۴ سال تحت نظر بودند، نشان میدهد کسانی که چربی رژیم غذایی خود را از گیاهان در مقایسه با حیوانات دریافت کردهاند، با احتمال مرگ بسیار کمتری روبرو بودند.به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از مدیسن نت، این تحقیق نشان داد که مزایای چربیهای گیاهی شامل […]
❓ آیا می دانستید؟ مارگارین 🧈 و اسپردها، جایگزین مناسبی بجای کره حیوانی هستند.
ابداعات و بهبودهای مداوم دستور العمل فرآوری 📜 مارگارین های مدرن فعلی را به پایدارترین جایگزین گیاهی برای کره لبنی تبدیل کرده است. مارگارین و اسپردهای گیاهی دارای مقادیر محیطی بسیار کمتر، پروفایل اسید چرب همچنین سالم و منبع ویتامینهای آ و د هستند. ❓ Did you know? Margarine 🧈 & spreads are the plant-based […]
حضور مهگل در همایش «غذای سالمتر – زندگی سالمتر»
حضور مهگل در همایش «غذای سالمتر – زندگی سالمتر» مهگل با حضور در همایش مذکور که در روز بیست و هفتم آبان ماه ۱۴۰۴ به میزبانی کمیته گردشگری خوراک و نوشیدنی جمعیت همیار استان البرز در سالن همایشهای پردیس دانشگاه کشاورزی کرج برگزار شد، با معرفی و توزیع محصول جدید خود در حوزه قنادی و […]
آیا افراد وگن می توانند کره مصرف کنند؟
خبر خوب برای دوستداران سبک زندگی سالم و پایدار 🌍✨برند مهگل موفق شد گواهی بینالمللی کره مخصوص افراد وگان را روی کره غنی شده با ویتامین دی دریافت کند. این دستاورد نهتنها تأییدی بر تعهد ما به تولید محصولاتی سالم، بدون مواد حیوانی و سازگار با طبیعت است، بلکه گامی دیگر در مسیر حمایت از […]
استفاده مارگارین در انواع پخت و پز
مارگارین میتواند در پخت غذاهای سنتی یا مدرن ایرانی نقش موثری ایفا کند. این ماده، نهتنها چربی غذا را تامین میکند؛ بلکه طعم غذا را نیز ملایمتر کرده و به نرمی و لطافت بافت آن هم کمک مینماید.بهویژه در غذاهایی مانند کوکو، کته یا تهدیگ، استفاده از مارگارین باعث ایجاد توازن مطلوبی بین طعم خوشایند و ارزش […]